お腹いっぱい食べた翌朝は、ホテル近くのカフェでブランチ。
「BROTHERS Cafe」はパンケーキが売りのカフェ。
開店直後の10時すぎに入ったのですが、人気のお店らしく
まもなく店内は満席になっていました。
メニューがかわいい。
スプーンやフォークはゴールド。
甘いパンケーキも気になったけどお食事系をチョイス。
迷った挙句、サーモン、アボカド、サラダのプレートをオーダー。
スープが付きます。
お食事パンケーキの生地はリコッタチーズ入り。
私はチーズがあんまり得意じゃないので、
チーズ抜きにしてもらいましたが、
確かにチーズ入り(写真奥のプレート)の方が
しっとりもっちりした感じでした。