マカオのエッグタルトの元祖と言われているのが、
ロード・ストーズ・ベーカリー。
本店はちと遠いのでヴェネチアン・リゾート内のカフェへ。

本日2つめのエッグタルト。

マーガレット…とさほど変わりはないけど、こちらのほうが
焦げめが強くて、クリームが若干濃厚かな。
私はロード…のほうが好きかも。

ちなみにマーガレット…は、
ロード…のイギリス人オーナーの元奥さんのお店。
中国ケンタッキーのエッグタルトのレシピはこのお店のものだとか。
一方、ロード…は日本にも出店済みだそうです。