まずは温泉につかって、いよいよ晩ごはん。
大広間でのお食事は、地のものをふんだんに取り入れたコースです。
まずは前菜。
手前の海老でできた鳥さんがかわいかった!
天ぷらは、ふきのとう、筍のはさみ揚げ、しんじょ、
りんご(!)、麩、アピオス。
アピオスは「ほどいも」と呼ばれるお芋ですが、
私、初めて食べました。
青森といえばせんべい汁。
せんべい汁用のせんべいはかなり硬め。
4つ割りにして鍋に入れます。
食べ切れなかった分はおにぎりにしてもらいました。
(結局、部屋でテレビ見ながら食べちゃった…)
デザートはリンゴのグラタン。
苦しい~と思ったけど、ペロリと完食。
あと、写真からはもれてしまったけど茶碗蒸しもいただきました。
確かに品数は豊富で量はあるのですが、
お肉がドーン!というわけではなかったので、
意外や意外、けっこう食べられちゃいました。